Entrevista a Toni Vera, Mejor Croissant Artesano de Mantequilla 2016 y Todo lo que debes saber sobre los panellets

El dia 10 y 11 de Octubre, asistí al Curso de Panellets clásicos y contemporáneos que [...]

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Cómo hacer pan de calabaza

    El otoño, como la primavera, son mis estaciones favoritas. El calor me mata [...]

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16
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Cómo hacer Pan de Molde y Tostadas Halloween

Hoy Pan de Molde y tostadas para Halloween, pero antes te cuento que ya estoy [...]

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03
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Cake de chocolate y frambuesa

La receta de hoy está pensada para los amantes del chocolate y la frambuesa: Cake [...]

31
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Mousse de jamón dulce y queso fresco con cebolla caramelizada

Esta semana vengo con otra receta de pastelería salada y es que ¡me estoy aficionando [...]

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Cómo hacer empanadas de ovejita rellenas de manzana y canela

Una de las elaboraciones donde puedes llevar tu imaginación hasta límites insospechados son las empanadas; [...]

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17
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Cupcakes de Lima Limón

Con este calor que hace, se me ocurre traerte unos cupcakes de Lima Limón súper [...]

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05
Jul
Coca de San Juan gourmet de Mandarina para diabéticos y lo que tienes que saber sobre el Maltitol

En una semana tenemos la verbena de San Juan aquí; noche mágica para compartir con [...]

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16
Jun
Cupcakes Panda Sin Gluten

La receta que traigo hoy de estos cupcakes oso panda sin gluten, además de divertidos [...]

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07
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Brazo de gitano de ensaladilla rusa, pastelería salada

La pastelería salada cuenta con una amplia gama de elaboraciones riquísimas. Hacía muchísimo tiempo que [...]

01
Jun