Tartaletas de fruta con crema pastelera Veganas y algunas cosas que debes saber sobre el Almidón

La pastelería vegana y la pastelaría saludable cada vez me gustan más. Restar azúcar es [...]

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La elaboración que te traigo hoy es un brazo de mousse de grosella negra sin [...]

Cómo hacer Pan de Molde y Tostadas Halloween

Hoy Pan de Molde y tostadas para Halloween, pero antes te cuento que ya estoy [...]

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Talleres de Pastelería Creativa Júnior a l’Ateneu de Sant Cugat del Vallès Julio 2018

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Brazo de gitano de ensaladilla rusa, pastelería salada

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Cómo hacer una mona de Pascua de Chocolate express y origen de la mona de Pascua

Hoy te traigo un nuevo vídeo donde te explico cómo hacer una mona de chocolate [...]

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Cómo hacer trenzas de brioche de 3 y 4 cabos vídeo receta

Hoy vengo con un vídeo muy interesante. Además de esta espectacular receta de brioche, hoy [...]

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Cómo modelar con la técnica RKT (Rice Krispies Treats) piezas para tartas, todo lo que debes saber

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