Mug cake de chocolate sin harina, sin gluten y sin azúcar

¿Te imaginas disfrutar de un mug cake de chocolate sin harina, sin gluten y sin azúcar, súper saludable y listo en 3 minutos? Si tienes un antojo de dulce pero no quieres sentirte culpable por comerlo, hoy te traigo una receta súper saludable, sin harinas, sin gluten, sin azúcar y deliciosa y lo mejor de todo es que la vas a tener lista en tan solo 3 minutos. Así que toma nota de la receta de este Mug cake de chocolate sin harina, sin gluten, sin azúcar y súper saludable:

INGREDIENTES MUG CAKE DE CHOCOLATE SIN HARINAS, SIN GLUTEN Y SIN AZÚCAR:

• 1 PLÁTANO MADURO (100 g plátano)
• 1 HUEVO L
• 10 g CACAO EN POLVO
• 1/2 cucharadita IMULSOR

PROCESO:

En un bol pon el plátano maduro unos 100 g, tritúralo, añade 1 huevo L tritura junto al plátano y por último añade 10 g de cacao en polvo y ½ cucharadita de impulsor. Bátelo todo junto, que no queden grumos, ponlo en una taza y al microondas a máxima potencia 2 minutos.

Cuando lo saques del microondas, deja que se atempere 2 minutitos, puedes comerlo en la taza o desmolda en un bol o plato y puedes añadir o chips de chocolate extras, o frutos secos o yogur natural. Y a disfrutarlo.

Si te ha gustado esta receta no olvides compartirla. Te dejo el vídeo para que puedas ver el proceso.